[...]no dia seguinte Henri chega carregando um ramalhete de rosas vermelhas. As rosas haviam sido escolhidas com o maior cuidado. Era capaz de ficar longo tempo examinando uma flor, principalmente uma rosa, que era a sua flor preferida. Não se fala mais nos moveis, Henri fala de flores, elas são uma dádiva de Deus. Fala de música, e de Mozart e Debussy. Musica e flores são sua paixão na vida. Um verdadeiro cavalheiro pensa madame Pascal, vê-se que tem berço, que é bem-nascido, distinto, educado, fino, sabe tratar uma dama.